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曝光了!四川人长寿的秘诀是...

小方宝莉 青聚锦官城 2021-12-05


常常有个疑惑

电视剧里面说的一生一世是好久

如果加个期限的话



相信好多人都整来闷起了

一万年是好久嘛?

要解开这个疑惑

看来只有活得够久才行


话不多说

先来感受哈大家对长寿的热切盼望


......

是不是突然有种错觉

未必在哪个老辈子的生日宴会来了?



当长寿的话题又被dia出来

最关注的莫过于

咋个才能长寿嘛?



看完网友们就坐不住了



这不提还好

说到吃海椒能长寿

这可是经过研究的



简单来说

吃辣椒不仅对心脏好还可以延长寿命

看来这盘为辣椒正名了

喜欢吃辣的人怕是睡戳了都要笑醒哦



这就不得不提到四川人吃辣

那是天生自带属性

相当占优势啊~



话说海椒明朝末年才传入中国

在古代,全中国都莫得海椒吃

四川更莫得


而最早引进海椒

却不是为了吃

竟然是为了观赏

(好吃嘴们激动地眼角流下了口水)



那么问题来了

祖传吃辣的四川人又吃的啥子呢?

别担心

没有海椒也难不倒爱吃海椒的四川人



在这之前

重口味一直就是川人的标配

(反正应该不喜欢整天与白水煮菜为伍

“三香”就是代表


第一种是食茱萸

没错~

就是“遥知兄弟登高处,

遍插茱萸少一人”

说到的茱萸中的一种

味道越辛辣越过瘾!

 


第二种是花椒

花椒在很早之前就普及了

不过~

花椒在味道上就要特殊一点了

不仅辣,还要加上一些麻的感觉



第三种是生姜

众所周知

生姜已经流传许久

就连孔子也不能拒绝

“不撤姜食,不多食。”



不要慌哈

除了这三香之外

还有芥末、扶留等等辛辣调味料


所以说

喜欢吃辣的四川人

在古代没有海椒也不会显得难过

毕竟还有这么多的替代品



但是~

有的人就是例外


比如下面这位诗圣

就从来没有吃过海椒~

想到都遗憾!



等到四川人发现了海椒

发扬光大就是必须的了

可以说现在对海椒的使用

已经到了炉火纯青的地步


那么问题就来了

四川人一定活得很长寿



因为他们吃辣椒凶得很


是这样的

吃到眼流水、颗子汗跟到冒↓↓↓


是这样的

喝到xuer辣xuer的都不得停

↓↓↓



还是这样的

过个节令朋友圈“瑟瑟发抖”

↓↓↓


麻辣鲜香的月饼


没错四川人就是喜欢这样的

吃到脸ber、嘴筒子绯红

↓↓↓



另一方面

四川的gai上是这样的

火锅扎堆出现的地方

附近总有肛肠医院不离不弃



啥子安?

四川人都这样吃啊?


不瞒你说

还有的可以煎两根二荆条

就能整三碗老干饭

甚至在海椒比肉还多的辣子鸡里面

吃油辣子拌饭都干
更不用说油爆爆的水煮系列

简直就是吃面的绝搭了

......



举个例子嘛

如果外地人去川菜馆点菜

“师傅,不要加辣哦~”

师傅车过来盯到你就是一句

“过场多,你来炒嘛!”



吃辣是必须的

还要吃出花样儿



不管是麻辣、酸辣

还是泡椒、香辣

各种味道都sang一盘



擅长分子料理的四川人

把海椒变成各种项料

在饭桌上呈现出来

还取了相对应的名字


磨成粉就是海椒面



盐水泡过就是泡海椒



鲜海椒切成颗颗就是剁椒



热油溅出来的熟油海椒



经过特殊发酵就是豆瓣儿酱



盅得稀碎的就是糍粑海椒



表以为看起没得啥名堂

川菜的点睛之笔就在这

清一色的红彤彤

保证辣得你眼流花儿跟到冒



也不晓得是不是光顾到吃辣去了

四川的大爷大妈

简直是越活越年轻


在街头骑单车吹口哨

来上一曲《我和我的祖国》
 图据:@微成都


可爱的小区卫士

宣传环保从大爷做起



没事去喝喝咖啡放松放松~



坚持干自己喜欢的事业

收摊是不可能收摊的



偶尔去公园跳个舞

时尚看这边



顺便耍个杂技



看来~

吃海椒好啊

吃辣,我们是专业的!



伴随到川菜馆子遍布全国

四川人长寿的秘密是藏不住了

所以

 你能吃辣吗?

评论区等你来冲壳子




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